【幸福，一直都在】 作者：杜弘毅
曾在蚵仔寮旅居一段不算短的時間，那是一段如煙似霧的日子，至今仍然烙印在心靈的深處，縱使是在夢中重回記憶，也會帶來無限的歡欣。蚵仔寮，結合藝術和音樂的浪漫，融合文化與創意的昇華，釀就獨特喜新戀舊氛圍，構成了無與倫比的旅行魅力，是個無論在任何季節、任何時間都可以有令人驚豔發現的。四季之歌，在蚵仔寮每個角落演奏著。來到這裡，只要能敞開心靈的天窗，撥散心頭的雲翳，用智慧的心眼去仔細觀察，就不難發現周遭的景物是多麼美妙，那種自然與人文之美，是不可言喻、難以描繪的。生活就是這樣，一點心思，加上幾分遐想，往往就可以感受到這世界的另一面奧秘！
老樹伸展著充滿生命力的身姿，搭起了自然的綠色天幕，伴隨灑下飛舞的日光流影，眼前的光景鑲成一幅曼妙畫作。來到距蚵寮國中不遠處的烏魚文化館，裡面展示有關烏魚文化史，及有關烏魚捕捉之魚具、烏魚旗、藏仔寮的文物及典故，這是全國唯一以烏魚為主題的文化館，也讓人更瞭解烏魚與蚵仔寮的密切關係，而熱心的志工也會提供各類社區文化資訊，期盼帶領更多人了解歷史、關愛自然，喚起大眾對蚵仔寮歷史及文化的共鳴與體認。我想，藝術是民間生活之美，薪傳文化之源，蘊含許多珍貴漁民智慧與文化資產！在市府與地方用心經營維護下，烏魚文物館透過有限空間、無限館藏的巧妙規劃，藉由展示、教育、研究、蒐藏、推廣、觀光、休憩活動及創新等多面向功能，提供更多許多工藝與文化之美，透過活絡的人潮流動，再次驚艷每個人的五感神經，它帶給我們是一次旅遊的記憶、想去一個地方的念頭，一個屬於你我珍藏的故事。我在歷史的時光隧道裡，傾聽著藝術與心靈共譜成的樂章。至此一遊，不但可充實漁業知識，對烏金文化有深一層的體認，更可體認保存漁業文化的重要性，達到寓教於樂的效果，的確是座兼具休閒與知性的文化館。
圖一：兼具休閒與知性的烏魚文化館
放軟五感神經，心才能無限延伸！在充滿想像力與歡笑的蚵仔寮中，一切都是沒有極限的。每次來到戀戀蚵仔寮在地特產專賣店，總能感受到空氣中瀰漫著浪漫的氛圍，而店員秉持真誠態度提供最優質服務，親切微笑和充滿活力的問候，更令人感受了一份貼心的人情味，顧客全被店裡的悠然自得所吸引。而戀戀蚵仔寮在地特產專賣店慎選運用在地特產，在生產流程中用心把關衛生條件，並將熱情蘊藏在各種伴手禮與整體環境之中，商品種類廣泛，從冷凍產品從鹹食到甜點，到各式精心設計的禮盒，只為了撫平每位顧客挑剔的味蕾，帶給大家最美味、健康、幸福的餐飲，提供最安心的美味體驗。因此，這裡也提供一個悠然舒適的休憩環境，探索食物的美味外，更講求食品的安全及健康的觀念，宣揚幸福飲食的理念，當我品嘗杏仁丁香魚時，食物的風味氣息，就在一口口咀嚼間散發出來。杏仁與丁香魚，相輔相成出令人魂牽夢縈的好味道，多層次口感與香氣在舌尖奏起完美樂曲，鮮嫩美味在口中綻放，一口咬下幸福滿分，總讓人吃得唇齒留香、讚不絕口，頓時茅塞頓開般的打開任督二脈，那心滿意足的真情流露，深烙味蕾的心靈悸動，每一口都是用心的感動！
在戀戀蚵仔寮在地特產專賣店前面不遠處，有說明藏仔寮的由來。原來，藏仔寮是漁民們共享生活與漁獲的場域，也是承載記憶與文化空間。「烏魚誤人不誤冬，鹹水烏卡贏雞肉箍；藏寮吃烏魚免錢，早冬至慢烏魚。」娓娓道出烏金輝煌的全盛時期。「烏魚誤人不誤冬」是指烏魚在冬至前後一定會來，但不一定會遇到人。「鹹水烏卡贏雞肉箍」是闡述以前的雞肉很貴，但是烏魚子更貴。「藏寮吃烏魚免錢」傳統的捕烏魚，需要集體的合作，因此在烏魚訊期中，整組捕烏魚的團隊都集合在一起，漁民捕魚回來後，會到藏仔寮休息吃東西，而到裡面幫忙的人，就有機會吃到烏魚。「早冬至慢烏魚」則是說明如果當年是早冬至，天氣比較炎熱，烏魚就不方便來這裡產撋，而烏魚產量就會減少。
圖二：承載記憶與文化空間的藏仔寮由來
可惜，近年來由於氣候異常、海洋汙染、中國漁民攔截等因素，導致捕撈烏魚產業逐漸衰微。但即便現在野生烏金榮景不再，蚵仔寮遂轉為養殖烏魚產業，不但沒有影響舉辦烏魚節的盛會，反而因精心策劃的活動內容吸引眾多觀光人潮，打響梓官區為烏魚故鄉的名號，將蚵仔寮漁港推展為觀光漁市，再次帶動烏魚產業再興。
來到蚵仔寮，當然得逛逛觀光魚市，這裡因為魚貨新鮮種類眾多，為南台灣現撈漁獲之冠，活跳跳的海產讓蚵仔寮聲名遠播，而琳瑯滿目的鮮蝦、魚蟹樣樣俱備、價格便宜又實在，因此觀光魚市也成為不少民眾買海鮮首選。觀光魚市內也有提供海鮮代客料理，現買現煮，新鮮不用等，在漁港就可以直接品嘗最「青」的海味，代煮的店家還精心佈置了觀海坐席，讓顧客感受視覺與味覺雙重饗宴。此刻，許多過往回憶在滾滾人潮中爭相躍出。我明白，這就是感動。
圖三：現撈海味尚介青
沿著赤崁海堤步道漫步，眼前美景猶如一幅流動畫布，雲朵似白色流動的布，在山巒的機杼之間來回穿梭，而風聲是雲的輕喟，光的明暗是雲舞踊的影跡，飄忽迷離竟好似一個不真實的夢境。屏息於令人震懾的壯麗，當霞光雲影落入海水中，金色的波紋添加橙黃朱紅，被群山環抱的景色，山的沉穩，水的靜謐，遠離塵寰的清幽總令我留連忘返。而展現眼前廣闊的海水，水色清澈。澄淨的波心，映現的天光雲影，望過去呈現令人賞心悅目的深藍，任何讚嘆都無法形容眼前的瑰麗！當我在這一片山水交會的蒼茫美景中，所有喧囂錯雜的聲音，都在這裡冷靜下來，靜靜的接受梳洗。處在如詩如畫的蚵仔寮，時間彷彿在空氣中凝結，一切都靜止不前，我在山水美景的呼喚下，似追尋一個失去而復出的回憶，恍惚在水光透明邊緣，建構人生夢景，找尋歸泊心靈的港灣。
之後，我拜訪在蚵仔寮小有名氣的素人畫家尤辰允先生，由於在蚵仔寮、赤崁這一帶的漁村裡，很多長輩都有過捕烏魚的經驗，年輕的時候當討海人像是一種必經的印記，而他也不例外。而懷舊是記憶的釋放，情感的舒展，蘊含了哲理，詮釋了人生！因此，記憶裡那段深刻難以忘懷的討海人生活，便成了尤辰允創作最多的題材也是滋養他最深厚的養份。特別的是，他直到年屆古稀，才開始執筆學畫，他將家鄉的古厝、農漁民生活即景以及日積月累的生活體驗，一一收進畫作裡，紀錄他對古早生活的濃厚回憶，彰顯出對生活及生命的獨到體會，以回饋這片他最摯愛的土地。他以平凡中又寓含不凡的畫法，使其作品總是呈現出一種情真、情韻風格，因此歷歷如繪、清新雋永。情真，在其絕無虛飾，情感凈潔而無雜質；情韻，在其雖刻骨銘心的敦厚之美。對他而言，生活就像一幅畫，從工具的選擇、媒材的介紹和運用、主題的決定都必須事前審慎評估。在追逐夢想的輪廓上，確定目標後開始上色，用全身的力量挫拍揉抑掃，開啟對比重疊，頓悟透明厚實，譜出明與暗的靈魂。在畫中創造的豐富肌理痕跡，正詮釋自己的審美觀念及價值取向，而純粹用心融入線條純粹的禪韻，是輕柔軟語的色澤，抑或鏗鏘動人的豔麗，方能侵入心扉不已的感動，迴盪心靈深處。對素人畫家尤辰允而言，畫畫不僅是門藝術，更是一種慰藉、一種療癒，就像一雙雙思念的翅膀，滿載著對故鄉刻骨銘心的眷戀。所有留在故鄉的愛、淚光和嘆息，不停道別卻不曾遠離，點點滴滴訴說過往時光，猶如一盞盞用圖畫點亮的人間煙火。
我想，生命可以積極地綻放絢麗繽紛，也可以消極度日暗淡無光，未來要多寬多遠，完全取決於態度的始然。在生命之河中，即便我們無法望盡生死的無常，但可以踏實地在當下努力，生命之河流經之處，都是豐饒的沃土，因此，不論順風而行或逆流而上，都必須以樂觀、積極的態度面對生命，迎接挑戰。彩繪生命，是在有限的時空裡將生命的觸角無限延伸，是擁抱生命的歡娛和痛苦，是不停經驗，從中汲取教訓，是不斷的自我提升，方能譜下如霞瑰麗的生命樂章。因此，用心彩繪過的生命畫布，每幅都是不朽的傑作。或許，人生七十轉個彎才正開始，正是這位老漁夫的生命真實寫照。
歲月的巨輪不曾停歇，然而它輾不去我這顆無限感恩的心。包羅萬象的蚵仔寮，包括蚵仔寮魚市場漁獲拍賣、觀光市場採買最新鮮道地的海產及漫步赤崁海堤步道等等。每次來到這裡，可以自由伸開兩手為翼，感受翱翔於心靈的感動，因為這是個充滿歡笑聲的天地，給人一種生命躍動、生機勃發的實感，心靈乘風欲飛，使得沾滿塵埃的心靈抖落不少的庸俗，得以重新尋回純美的自我，總讓我心中洋溢著滿滿幸福甜蜜的感覺。
其實，每個人都應該為忙碌生活找個讓心靈喘息的空間，更為自己儲備能量，才有能力做更多事，完成更多的心願。我們可以不必在沉默孤寂中，忍受生活的煩悶。因為，自己就可以將平淡的生活演繹得多采多姿，充滿驚喜與歡樂。我明白願有多大，力就有多大，願和力是相對成長的。回到蚵仔寮，讓我找回心靈上最初的悸動，也將自己平凡刻板的生活，導演得更精采動人，讓自己時時充滿活力和歡笑，才發現生活也可以如此快樂。
走過山，走過海，走過靈思，走過澄靜。沿途留下的雪泥鴻爪，點點滴滴在心頭。窮盡的當口，就是豁然開通的契機。豁然開通不會自動移到面前來，而是要靠堅定意志，不斷舉步前進，正所謂「山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村」。只要去發現、去體驗、去欣賞蚵仔寮之美，不難發現深層感動在心中滋長。而行程中發現美麗的地方、美好的感動，都會永遠珍藏在內心，成為一輩子咀嚼的回憶，在此誠摯的對蚵仔寮說聲：『謝謝您！』原來，幸福一直都在！