梓官城隍廟，位於梓官舊部落的市中心，與公有零售市場毗鄰，也跟遷移不久的善化堂並列，是梓官、中崙一帶居民的共同信仰中心，也是南台灣的道教重地。這一座城隍廟，創建於清嘉慶五年（西元１８００年），至今已有二百多年的歷史，根據記載，這期間，內外部曾經有過二次的整修，以及一度的全面重建，第一次整修時間是在西元１９１３年，第二次修建，則在民國卅六年，而完成全面重建是在民國六十九年，新廟落成之後乃有現在冠冕堂皇的莊嚴廟觀。
城隍廟的建廟緣起，始於明鄭收復台灣，大陸沿海居民紛紛隨軍來台，聚居於梓官一帶平原，自然形成了部落，為求居民平安，精神有所寄託，遂興建廟宇，奉祀池府千歲，以保境祐民，後因梓官蔡姓與淵官李姓民眾，互相發生土地糾紛，鳳山區衙束手無策，而由台南府派遣道爺前來平息紛爭，並倡議將原池府千歲廟，改奉祀城隍爺為主，以池府千歲為副，而獲得了民眾的支持，於是發動捐地，並完成建廟迄今。
重建後之城隍廟，廟貌堂皇，燕脊石獅，雕欄畫棟，古色古香，它結合了現代與傳統，極盡中國寺廟的建築之美，廟頂、簷緣、龍柱、浮雕以及鼓亭、鐘樓均甚壯觀，平時香火鼎盛信徒眾多，威靈顯赫，遠近馳名，每年農曆五月十二日為城隍爺誕辰，善男信女，祈安求福，尤其絡繹不絕、盛況空前。
世之所稱城隍爺、城隍公，城隍侯，均係城隍之尊號，所謂神道者，它所代表的是導人為善、替天行道的正義指標，傳說中的城隍，是主司賞罰分明，除奸警暴的神祇，其對教忠、教孝、教仁、教義、啟發人類良知的精神意義，相當重大。