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蚵仔寮好七逃

    【品遊蚵寮濃情網】作者:楊宸

     

    蚵仔寮旅遊建議路線:

    【品】銘手工蛋糕→蚵寮【郵】局→【蚵寮】漁港→【龍】安堂→在地人【情】味→漁【網】專賣

    路線圖

                   《品遊蚵寮濃情網》一日遊景點路線規畫地圖


     

    《品遊蚵寮濃情網》,是以蚵仔寮漁村文化體驗為主題的行程規劃。高雄市梓官區蚵仔寮漁港,為南臺灣最大且知名的「現撈仔」生產地漁港,年平均漁獲交易量高,產值超過五億元,儼然已成為高雄地區沿海與近海漁業,主要的生產地;近年,並陸續於2009(治療情傷)、2011(奮發人生)及2012連續三年票選上榜特色漁港,更獲得漁業署頒發「十大魅力漁港」殊榮。

    透過景點介紹,讓大家到蚵仔寮享用海鮮美食之餘,同時能瞭解漁村的風貌、歷史、人文及生態,進而感受蚵仔寮漁村的人情味及熱情,期望在這個《好七逃》體驗活動中,能更加認識及瞭解漁鄉文化。

     

    【品】銘手工蛋糕─先填飽肚子再出發

    行程首推蚵仔寮必吃美味!一走進品銘手工蛋糕店前,不但看到排隊的人龍,還能聞到四溢的蛋糕香味;強調無油蛋糕,完全不添加油、香料、色素!強調嚴選素材,品嘗後感覺,入口即化,天然又美味!

    蛋糕小盒一斤,大盒是一斤半,也可以買半斤,袋裝,紙盒則須加購。

    現場剛買的蛋糕建議不要馬上蓋起來,跟袋子綁緊,因為還是熱騰騰的會有水氣,須讓它散熱蒸發;如果當天你沒吃完,要記得冷藏,最佳賞味期三天。

     

    品銘南瓜子蛋糕   品銘手工蛋糕   品銘蛋糕人潮

                            圖1 品銘手工蛋糕                          圖2 店門口經常見到絡繹不絕排隊人潮                  圖3 靠近門口,香味撲鼻

     

    附註:
    地址:高雄市梓官區漁港ㄧ路126號
    訂購電話:07-6106101
    營業時間:每週一.二為公休日     週三.四.五下午12:00~18:00     週六.日.上午11:00~19:00
    網址:https://www.facebook.com/337618719762254/
    推薦:起司嘉年華、黑糖核桃

     

    蚵寮【郵】局—榮登全台特色郵局

    高雄市梓官蚵仔寮郵局,前陣子喬遷至梓官觀光漁市附近,內部裝潢充滿海洋風;郵局外兩座粉章魚造型郵筒,更是既卡哇伊又吸睛,與觀光漁市意象相輔相成,成為蚵仔寮港區觀光、打卡、拍照亮點。

    據郵局郭局長表示說,梓官蚵仔寮郵局新位置,因鄰近漁港,因此設計章魚環抱可愛造型的郵筒,並在郵局內部規劃「蚵仔寮號」與沙灘,讓郵局不只是傳統的郵局,還能發揮地方特色;目前已成為新的熱門打卡景點。

    走進新郵局,內部寬敞明亮,動線規劃流暢且良好,外頭雙邊臨路停車方便,提供民眾一個舒適又貼心的用郵環境,也成為鄉親的好鄰居,建議不妨買張明信片,蓋個癸戳,投入郵筒,寄給友人或自己。

    郵局外兩隻大章魚環抱紅、綠色郵筒,戴著郵務士帽子,超級吸睛。

    蚵仔寮郵局可愛郵桶

    圖4 蚵仔寮郵局設計以海洋風為主題,海味十足

     

    【蚵寮】漁港

    最愛在黃昏時看漁船入港,滿載而歸,一天好心情全寫在船員們臉上。蚵仔寮漁港,位於高雄市梓官區,鄰近高雄市區,在典寶溪出海口之北,是兼具觀光與休閒的綜合性漁港;有邊洋漁業、現撈近海業和小型的休閒漁船;每日下午漁船陸續返航入港卸,各種海鮮百滿拍賣場,人聲鼎沸競標漁貨。

    來到漁港,除了可看到滿載而歸的漁船卸貨,還能親眼目睹漁販批貨喊價的喧囂景象,一旁盡是停泊的漁船、港埠設施,還有一團團的漁網;也可以到觀光魚市買新鮮便宜的魚蝦。走訪觀光魚市場內,可看到上百種以上的新鮮上等活跳海鮮,加工產品也可當場試吃,尤其店家現做的虱目魚丸及其他花枝丸等。

    每年一到冬季,在台灣海峽的黑潮支流作用之下,烏魚便成為蚵仔寮最為豐收的漁獲量之一;漁民們會將捕撈到的烏魚,從中取出烏魚卵及烏魚腱,並加以加工醃曬,而醃曬好的烏魚卵(烏魚子)及烏魚腱,將其真空包裝處理,便成為年節送禮的上選極品。

    另外,於蚵仔寮漁港附近,還可欣賞到美麗的蔚藍海景,尤其是一到午後,可看見浪漫的落日景觀,和著徐徐吹拂的海風,恰可讓身心徹底地放鬆。

    蚵寮漁港風情

    圖5 蚵寮漁港,漁船入港停泊,水中倒影風情萬種

    蚵仔寮觀光魚市場各式海鮮

    圖6 蚵仔寮觀光魚市場,新鮮漁貨,吸引採買

     

    【龍】安堂

    感受廟宇宗教文化,位於漁港北面海邊的龍安堂,可順道參觀;主祀觀音媽,為開基金身法像;媽祖則安座殿中;信徒大都是靠海為生的漁民,當地以福建泉州移民姓蔡家族居多;廟埕前常有陣頭活動。

    沿革:福建省泉州府晉江縣蔡氏族人迎奉觀音佛祖來台,初居嘉義布袋港,後南遷梓官土葛厝,觀音佛祖則輪房供奉。民國七十四年(1985)始動土興建廟宇,民國七十六年(1987)入火安座。

    龍安堂

    圖7 龍安堂廟前,繞境集結

    附註:
    地址:高雄市梓官區通安路305巷3號
    電話: 07-6178151
    主祀神明: 觀世音菩薩
    創立起始年:1986
    參考資料:民國75年( 1986 )(《高雄縣宗教之美》,高雄縣政府,2010)
    網址:https://www.facebook.com/pages/454570911294746

     

    在地人【情】味

    「就是這個味,墨鏡、檳榔、花襯衫」

    蚵仔寮漁港為烏魚重要產地之一,所產野生烏魚子品質數一數二,觀光魚市每到交易時刻,總是人聲鼎沸,人潮絡繹不絕,每到冬至時節,前街後巷皆可見曬烏魚子景觀,而過去當地烏魚節系列活動,總是吸引眾多觀光客前往參加。走訪其中,除了聞到鹹鹹的海味外,還能感受到一股股濃濃的漁村人情味。

    除了漁村在地美食品嘗、漁村生態旅遊體驗、漁村傳統技藝、樂團及街頭藝人表演外,由一群在地熱心居民發起的「蚵寮漁村小搖滾」活動,每兩年一次,選在蚵仔寮南沙灘開唱,主辦單位曾拍了一支宣傳影片,演員誇張的台客造型與詼諧幽默的對話,打動許多網友,大讚:「對、對、對!就是這個味!墨鏡、檳榔、花襯衫」。

    這在地的人情味,呈現漁村風情最真實的一面。「這就是蚵寮人的真性情」、「好熱血喔!」。「蚵寮漁村小搖滾」主要是為了讓外地遊子返鄉感受在地文化,因為極富在地人情味,雖然沒有華麗的舞台布景,但往往可以吸引數千人共襄盛舉。

    在地人情味

    圖8 在地人情味-主角蔡登財「撩落去」
    資料來源:2014蚵寮漁村小搖滾微電影

     

    漁【網】專賣

    蚵寮《鑫永發五金行》,位於廣澤路上,鄰近蚵寮漁港,為一個有特色的商店,以販賣漁網漁具、船舶鋼索、船具五金…..等為主;是一個漁港周邊最具代表性的商店,希望將來不會淪為沒落產業。

    鑫永發五金行

    圖9 鑫永發五金行

     

    ◤心得◢

    從小在梓官長大,每天上課搭紅53,經過漁港邊;假日經常和家人到蚵寮漁市場買新鮮的漁貨,看著新的觀光魚市落成,也曾當過烏魚寶寶,隨著捕烏漁船遶感體驗;拿過烏魚節繪畫寫生比賽第二名、海鮮節寫生比賽特優,也和父親一塊參與南岸沙灘淨灘,成長的過程,始終與這片土地相連結。

    一趟田野調查,讓我發覺許多過去遺忘的角落 ,每每驚豔於眼前景緻的變化,希望將一切最在地的美食、美景、美色…,一併分享之。

     蚵仔寮漁村的美好

    圖10  分享蚵仔寮漁村的美好

     

    《丸!頑!─玩!完!》

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